こんにちは😊
今日は、「甘いものが食べたい！でも太りたくない…」という方におすすめの、ココナッツオイル・純ココア・ラカントで作る【手作りヘルシーチョコ】をご紹介します✨
砂糖不使用・低糖質・グルテンフリー。
しかも火もレンジも使わず、冷やすだけの超かんたんレシピです👌
📌 材料（約12個分）
- 🥥ココナッツオイル：大さじ3と1/2（約50g）
- 🍫純ココアパウダー（無糖）：大さじ2（約25g）
- 🍬ラカント（顆粒）：大さじ2（約30g）
- 🌼バニラエッセンス：数滴（お好みで）
- 🥜くるみ、アーモンド、ドライフルーツなど：適量（お好みで）
💡ラカントは天然由来の甘味料で、血糖値に影響しにくく、ダイエット中の甘い味方です！
🍽 作り方
① ココナッツオイルを溶かす
ココナッツオイルは25℃以下で固まる性質があるので、固まっている場合は湯煎でやさしく溶かしましょう♨️
👉【時短テク】耐熱容器に入れて、電子レンジ（500W）で10〜20秒温めてもOK！
② 材料を混ぜる
溶かしたココナッツオイルに、
- 大さじ2の純ココアパウダー
- 大さじ2のラカント
を加えてよく混ぜます🌀
粉っぽさが残らないように、泡立て器や小さなホイッパーを使うと◎
お好みで、バニラエッセンス数滴を加えると香りがぐっとリッチになります🌿
③ 型に流し入れる
チョコレート液をシリコン型や製氷皿に流し込みます。
このときにナッツやドライフルーツをトッピングすると、見た目も味もアップします✨
🍴おすすめトッピング例：
- アーモンド：香ばしさプラス！
- くるみ：ほろ苦さとコクが合う
- ドライクランベリー：甘酸っぱさがアクセント
- ひとつまみの岩塩🧂：甘さが引き立ちます！
④ 冷やして固める
冷蔵庫で1〜2時間冷やすと、しっかり固まって完成です🎉
冷凍庫で冷やせば、30分程度で時短仕上げも可能です（型がくっつかないよう注意）。
🧊 保存と食べ方
- 🏠 保存方法：冷蔵庫で保存（室温では溶けます）
- ⏳ 賞味期限：約1週間が目安
- ❄️ 夏場は保冷バッグやタッパーがおすすめです！
⚖️ 栄養の目安（1個あたり・約12個分の場合）
- 🔥カロリー：約45〜50kcal
- 🍭糖質：1〜2g（トッピングなしの場合）
市販のチョコ（1粒＝約80〜100kcal）と比べると半分以下！
糖質も少なく、ダイエット中でも安心です💪✨
🧪 アレンジいろいろ
🔸 抹茶チョコ風：ココアを抹茶パウダーに置き換えれば和風テイスト🌿
🔸 コーヒーチョコ風：インスタントコーヒーを少量加えると大人の味☕
🔸 プロテインチョコ：プロテインパウダーを混ぜればトレーニング後にも◎💪
💡 まとめ
忙しい毎日でも、体に優しいおやつを手作りする時間は心の癒しになりますよね😊
このレシピなら、火も使わず、洗い物も最小限！
「甘いもの＝罪悪感」というイメージをくつがえしてくれる、頼れるチョコレートです。
お子さんのおやつ、家族の健康サポート、ダイエット中のご褒美スイーツとして…
あなたの生活に、ちょっと嬉しいひとくちを加えてみませんか？🍫💕
🛒 使用している材料はこちら
- ココナッツオイル（オーガニック）
 | 価格:3980円 |
- 純ココアパウダー（砂糖不使用）
 | 価格:1824円 |
- ラカントS（顆粒タイプ）
 | ラカントS 800g×3袋 顆粒 サラヤ ラカンカ『送料無料（一部地域除く）』 価格:5580円 |
- シリコン型
 | FUNSHOWCASE ドーム型 シリコンモールド 半球 半円 丸形 石鹸 樹脂 粘土 チョコレート ムース型 ケーキ型 オルゴナイト 6穴 抜き型 プラチナシリコーン 価格:2289円 |
